GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》是中国食品安全国家标准的重要组成部分,旨在规范预包装食品的营养标签标示,确保消费者能够准确获取食品营养信息。附录D作为该标准的配套内容,详细列出了预包装食品营养标签中允许使用的标准用语,这些用语统一、科学,有助于避免误导性宣传,并促进食品行业的公平竞争。
附录D中的标准用语主要涵盖营养成分含量声称和比较声称等方面。例如,在能量和营养成分的声称中,标准规定了如“低能量”、“高蛋白”、“无糖”等术语的具体使用条件。以“低脂肪”为例,只有当食品中脂肪含量符合特定限值时,才允许使用该声称。附录D还规定了营养成分功能声称的标准用语,如“钙有助于骨骼和牙齿更坚固”,这些声称必须基于科学证据,且不能暗示治疗或预防疾病。
使用附录D的标准用语时,食品生产者需严格遵守GB 28050-2011的整体要求,包括营养成分的标示格式、修约规则和允许的误差范围。这不仅有助于消费者做出明智的食品选择,还能提升食品标签的透明度和可信度。企业应定期更新知识,确保标签内容符合最新法规,避免因不当标示而面临法律风险。附录D的实施强化了食品营养标签的规范性,为保护消费者健康和推动行业健康发展提供了有力支撑。