为保障消费者知情权与健康权益,我国将于下月起正式实施《预包装食品营养标签通则》新规,要求所有预包装食品必须在包装上明确标注营养成分表,同时酒类产品销售也将面临更严格的标识要求。
根据新规,预包装食品须强制标示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠等核心营养素的含量值及其占营养素参考值的百分比。这一规定将帮助消费者更清晰地了解食品的营养构成,助力公众做出更健康的饮食选择。特别值得注意的是,酒类产品首次被纳入强制标识范围,要求标注酒精含量、原麦汁浓度(啤酒)等重要信息。
业内专家指出,这一政策实施后将带来三重积极影响:消费者可通过营养标签实现更科学的食品选购;将倒逼食品生产企业优化产品配方,推动行业健康转型;酒类标识规范化将有效遏制虚假宣传,维护市场秩序。
食品生产企业需尽快完成包装更新,确保下月前所有上市产品符合新标。市场监管部门将开展专项检查,对未按规定标注的产品依法查处。此次新规的实施标志着我国食品安全管理向精细化、透明化迈出重要一步,预计将对整个食品行业产生深远影响。